В то же время треть (35%) москвичей ограничат время на приготовление блюд для новогоднего стола четырьмя часами, еще треть (32%) — двумя часами, каждый десятый опрошенный (11%) проведет на кухне не более шести часов, а каждый двадцатый (6%) и вовсе не будет ничего самостоятельно готовить дома.
Почти три четверти москвичей (69%) не могут представить себе новогодний стол без салата «Оливье», каждый третий (33%) — без селедки под шубой, еще 16% опрошенных — без холодца. Эти же блюда участники исследования чаще других планируют покупать в магазине, а не готовить самостоятельно в этом году.
Каждый пятый москвич (21%) купит в магазине готовый холодец, 12% респондентов — селедку под шубой, каждый десятый респондент (11%) — салат «Оливье». При этом 10% опрошенных выдадут покупные блюда за приготовленные дома. Каждый двадцатый москвич (6%) уже делал так раньше, еще 4% опрошенных поступят таким образом в этом году.
Более трети москвичей (39%) потратят на новогодний стол до 5000 рублей, еще 41% опрошенных — до 10 000 рублей, траты 15% респондентов не превысят 20 000 рублей, 3% - 50 000 рублей, 2% - 100 000 рублей. Три четверти москвичей (77%) отметят Новый год дома, 11% - на даче, 7% - пойдут в гости, еще 5% отправятся в путешествия.