Студенты Британки разработают концепцию для фуд-холла в районном центре
«Место встречи Первомайский»

14 апреля 2025 года
Студенты программы «Декорирование интерьера» Британской высшей школы дизайна начали работу над обновлением проекта зонирования и декорирования фуд-холла в районном центре «Место встречи Первомайский». Им предстоит продумать новое оформление пространства площадью 900 м², с учётом различных сценариев использования. Итоговые концепции будут представлены заказчику с возможностью последующей реализации.
Фуд-холл, расположенный на третьем этаже, рассчитан на 300 посадочных мест и должен объединить четыре функциональные зоны для разных целевых аудиторий: преимущественно семей с детьми и компаний друзей — вместе эти группы составляют 70% посетителей, а также для посетителей, предпочитающих спокойный отдых.

Задача проекта заключается в создании более комфортного пространства, которое повысит привлекательность фуд-холла для жителей района. Для этого студенты разработают персонализированные решения, используя искусственное озеленение, меблировку, световой дизайн, а также дополнительные элементы декора, такие как тематические фотозоны и функциональные детали для детей.

В начале марта студенты вместе с куратором программ Британской высшей школы дизайна, практикующим дизайнером и искусствоведом Ольгой Розет и преподавателем Британской высшей школы дизайна Ниной Ценных посетили объект, чтобы оценить его текущее состояние, провести замеры и проанализировать особенности пространства. Помимо фуд-холла, на третьем этаже центра расположены музей-лекторий и открытая терраса с выходом на крышу, что предоставляет дополнительные возможности для интеграции проекта в общую концепцию центра.

Результатом работы станет согласованный с заказчиком проект, включающий детали зонирования и рекомендации по декорированию пространства. Успешные проекты могут быть реализованы заказчиком.
  • Ольга Розет
    Куратор программы
    «Умение работать над масштабными и амбициозными проектами — навык, который мы прививаем студентам на старте. В отличие от традиционных учебных макетов, в работе с данным брифом будущим дизайнерам предстоит учесть не только задачу каждой зоны в отдельности, но и то, как вся композиция будет работать вместе. Это делает работу над брифом сложнее и позволяет получить реальный опыт разработки дизайна для коммерческих пространств»
  • Евгения Кузьминых
    Директор по управлению взаимоотношениями с арендаторами ADG group
    «Сегодня фуд-холлы работают в девяти объектах нашей сети. Мы развиваем этот формат для гостей — расширяем число гастрономических концепций, увеличиваем количество арендаторов и стремимся к тому, чтобы фуд-холлы становились комфортным местом отдыха для местных жителей. Мы рады сотрудничеству с Британской высшей школой дизайна и уверены, что наш совместный проект сделает фуд-холл в „Первомайском“ удобнее для всех групп посетителей»