В меню более половины горожан (57%) хотя бы раз в месяц присутствуют блюда фастфуда, а каждый пятый москвич (18%) употребляет такую еду как минимум раз в неделю. Только 19% опрошенных ответили, что они едят фастфуд не чаще одного-двух раз в год. Еще 12% сказали, что совсем отказались от еды из ресторанов быстрого обслуживания.
Чаще всего москвичи едят фастфуд на фуд-холлах (57%), в дороге (27%) и заказывают домой (14%). Четверть опрошенных (25%) тратят за один раз на покупку еды из точек быстрого обслуживания до 300 рублей, 37% – от 400 до 500 рублей, 38% – более 500 рублей.
Самым популярным видом фастфуда остаются бургеры. Их покупает каждый третий опрошенный (33%). Картофель фри предпочитает четверть москвичей (23%), к пицце неравнодушны 16% жителей столицы. Реже для быстрого обеда выбирают шаурму (13%), блины (5%), жаренного цыпленка (5%), пончики (3%) и хот-доги (2%).
[1] Исследование было проведено в октябре 2023 года. Его результаты основаны на опросе подписчиков районных центров «Место встречи» в социальных сетях. В опросе приняли участие 509 человек. Для повышения точности результатов выборка была составлена таким образом, чтобы в нее вошли респонденты из числа подписчиков страниц 10-ти районных центров «Место встречи» в возрасте от 18 до 55+ лет.